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詳細資料ISBN：9789865724436
叢書系列：烘焙良品
規格：平裝 / 72頁 / 20 X 21 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介30款豆渣馬芬蛋糕×6款豆渣點心×6款風味抹醬每款點心皆標示所含卡路里豆渣爽口、砂糖OFF，超享瘦！特別附錄：主材料卡路里一覽表　　◆營養師大柳珠美小姐教您低醣瘦身法　　究竟什麼是醣類呢？是砂糖？還是甜食裡含的成分？　　正確而言，除去碳水化合物中的食物纖維，所留下來的成分皆為醣類。　　而所謂低醣瘦身，指的是控制多醣食物的攝取量。　　大家認為吃甜食容易發胖，其實因為甜食的主材料為麵粉及砂糖，　　麵粉、砂糖都是高含醣食材，若要瘦身，不妨先從改變製作食材開始吧！　　◆萬能的豆渣作出美味的豆渣馬芬　　小巧可愛的馬芬廣受時下年輕女孩的喜愛，　　不只是因為精緻的外型，杯子般大小容易控制一次食用的分量，　　是女孩們想淺嚐甜食時的第一選擇，　　但是，想吃甜食又怕胖，總是吃不過癮呢！　　在日本流行起以豆渣自製點心的風潮，　　經過作者粟辻小姐特別研究改良的零砂糖低卡豆渣馬芬蛋糕食譜，　　嚴選高營養價值、風味極佳、低負擔、低熱量的食材製作，　　每款點心皆清楚標示所含卡路里，　　自製安心點心，讓您大口享用美食，不怕胖！

詳細商品說明

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